チキンカッチビリヤニはビリヤニの聖地ハイデラバードで伝統的なレシピを採用したものです。 カレーを作ってからさらにお米を重ねて炊くのが通常のビリヤニの作り方ですが、このビリヤニはスパイスやハーブとともに鶏肉をヨーグルトでマリネしたものにお米を重ねて炊きます。その結果、お肉は柔らかく、旨味もお肉に残ったままなのです。 お店の紹介ページ https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17011607/ ＜原材料＞ 米(インド産)、鶏肉、玉ねぎ、食用菜種油、ヨーグルト(乳成分を含む)、にんにく、しょうが、青唐辛子、香辛料、食塩、かつおのふし、さばのふし、むろあじのふし、 [商品名]：ジョニーのビリヤニ　チキンカッチビリヤニ [内容量]：300g [保存方法]：要冷凍（-18°以下）保存料は使用していないため、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＜食べ方＞ ・袋から取り出して、容器のまま、もしくはお皿に移し変えて、ラップをして500ワットで5分温めてください。 ・お好みでパクチー、フライドオニオン、ナッツ類、ライタをかけてお召し上がりください。 ＜発送について＞ ・冷凍便にて発送ですが、常温品も同封させて頂くことがあります。 ・在庫場所の兼ね合いで、Tシャツなどは別送付になることがあります。 ・注文から７日以内に発送の予定。 ＜その他＞ ・ハラール対応です。 ・スパイスの原型（シナモン、クローブなど）が入っており、異物ではございせんが、避けて食べてください。 ・辛さ：中辛